Análise do perfil da carga térmica de acordo com o tipo de instalação

O perfil da carga térmica em instalações de refrigeração é afetado por seu tipo de operação. Uma operaçao de armazenagem por exemplo tem um perfil de carga diferente de uma operação de distribuição. Uma operação de congelamento tem um perfil totalmente distinto de uma operação de armazenamento memo que eventualmente seja realizada no mesmo tipo de ambiente. Neste artigo da Projecold está um resumo de mas de 20 anos de experiência em refrigeração com o perfil da carga térmica de acordo com cada tipo de operação. 

Saber o perfil dos ofensores do seu projeto permite que você atue mais fortemente na redução dos ofensores que tem maior impacto na sua operação em busca da maior eficiência operacional e redução de consumo de energia.

Uma instalação eficiente depende além de uma solução de refrigeração eficiente também de uma análise de redução dos ofensores (Fontes de Calor). 

Case 1: Projeto Centro de Distribuição

Em casos de centro de distribuição o calor de infiltração (calor que entra pela troca de calor nas portas) representa em média 30% da carga total. A Projecold atuou na análise do perfil da movimentação e como sugestão foram alterados os tamanhos das portas frigoríficas. A operação interna da Câmara continuou sendo realizada por empilhadeiras mas a operação de movimentação entre Câmara e antecâmara passou a ser realizada preferencialmente por paleteiras. 

O vão livre de porta para empilhadeira era de 2,2m x 4m (h). Para operação com paleteira foi possível incluir uma porta de operação de 1,6m x 2,2m (h). Isso reduziu em aproximadamente 40% o fluxo de ar pela porta com impacto de 12% no consumo total da instalação. 

Case 2: Sistema de ventilação Túnel de congelamento: 

Túneis de congelamento exigem alta velocidade no ar para aumento da velocidade de troca térmica do produto e redução do tempo de congelamento. Isso tem impacto na vazão de ar dos evaporadores e consequentemente na potência de ventilação. Toda a potência de ventilação vira calor dentro do ambiente. Neste Case a Projecold alterou o sistema de ventilação para um de eficiência 30% superior. Como a ventilação representa em torno de 25% da carga total de calor esta alteração permitiu uma eficiência 7,5% por tonelada congelada. 

Fazer uma consultoria para sua instalação pode trazer benefícios que serão refletidos ao longo de toda a vida útil da sua instalação.